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2019年8月21-22号 四川成都 中成伟业第6期【外卖翻倍实操班】

2019年8月21-22号 四川成都 中成伟业第6期【外卖翻倍实操班】

821-22日来自全国20家2020微信有红包吗企业总裁2020微信有红包吗精英齐聚成都,共同学习外卖翻倍实操,学习如何通过互联网,帮助餐厅每年多增收100万元。

21号早上8:30,大家齐聚会场,中成伟业外卖课题组主讲老师梁老师为2020微信有红包吗酒店总裁们解读了外卖市场发展的大数据。10个中国人,3个点外卖。外卖已占2020微信有红包吗市场的14%,外卖增速是传统2020微信有红包吗的12.1倍,三四线城市的外卖,正在爆发等,让2020微信有红包吗总裁们看到了外卖这一新生事物的迅猛势头。

梁老师指出,传统2020微信有红包吗做外卖,不仅是为了多赚钱,也是为了跟上时代,更是一种储蓄和投资,因为——【下一代的顾客,都在线上】。谁能把外卖做好,谁就能更多地俘获下一代的顾客!

接着,梁老师为各位2020微信有红包吗总裁具体介绍了一些餐厅的实战案例,这些餐厅的外卖每年多增收100万收入,是如何做的。针对现场学员最关心的外卖问题,例如,“外卖单量少怎么办”、“传统大酒店如何做外卖?”等,梁老师进行了专项的讲解。

梁老师提出——外卖 ≠ 外卖平台,外卖 ≠ 美团/饿了么,外卖 ≠ 快餐,外卖 = 到家场景,【只要把菜往外卖,都是外卖!】,让现场的2020微信有红包吗总裁们耳目一新,大呼打开了认知。

接着,课程正式进入落地部分,课程按2个类别展开——新店开业如何做、老店盘活怎么做?包括了4大核心环节——如何让顾客看到?如何吸引进店?如何让顾客掏钱?顾客吃了第一次,如何再吸引吃第二次?

课程还按7个层次展开:知识点讲解+自己案例+大牌案例+现场实操+学员提问+现场辅导+落地工具表格。同时,梁老师对75个重要的知识点,包括菜品、价格、服务、推广、营销、包装、配送、差评等,也进行了深入浅出的讲解。

后面的课程当中梁老师做了外卖菜品结构的专项辅导。梁老师指出”菜品不对,没有机会“。如果照搬堂食的种类、价格、分量,是行不通的。上外卖的菜品结构,一定要重新进行针对性的设计。

22日早上8:30课程准时开始,首先是企业代表进行作业分享,他们分别是:成都大厨小味广西壮族人2020微信有红包吗,他们分享了如何将昨天一天学习的内容落地到企业中去,各位家人的精彩分享得到了现场2020微信有红包吗同行的一致认可!紧接着,梁老师开课讲解外卖营销设计专题。

本次课程,不仅是专业老师的深度讲解,也为优秀同行交流提供了很好的舞台。

中成伟业为培养2020微信有红包吗酒店一流领袖而努力奋斗!

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